Gousses de Vanille
Bio Gourmet 16-18cm
Coffret contenant
10 gousses de Vanille Biologique Gourmet d’une longueur situé
entre 18-20cm.
Les gousses sont
non fendues, charnues, moelleuses, souples et brillantes.
Une odeur de
vanille envoûtante aux notes boisées viendra flatter vos narines.
Ces gousses sont
parfaites pour les préparations culinaires à longue durée de
cuisson, tels que les plats en sauce et certains desserts.
Conseil
d’utilisation pour vos préparations culinaires :
Il vous faut
fendre les gousses en deux dans le sens de la longueur avec votre
couteau, puis venez gratter l’intérieur des gousses afin de
récupérer les graines.
Lors de l’infusion
de votre vanille n'hésitez pas à faire infuser les graines ainsi
que la cosse pour pouvoir avoir toute l’intensité de l'arôme de
vanille à la dégustation.
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