Qui sommes-nous?La société SCEA LA SOURCE, est une entreprise familiale crée en 1997 par la famille SAINT LAMBERT. C’est de leur imagination, qu’est alors né, Le Domaine de Bellevue, site d'exploitation agricole et forêt de 40 hectares qui abritent des plantes endémiques, des vergers (letchis, ananas, longanis…) et parmi lesquels est cultivée la vanille. Les sites d’exploitation du domaine, se situent dans le sud de l’île de La Réunion, respectivement à Bellevue et au Gol Saint Louis. Nos produits issus de notre vanilleraie innovante et de nos terres agricoles, sont disponibles dans notre boutique physique, Le Comptoir de La Vanille, située au centre ville de Saint-Louis, ainsi que dans notre boutique digitale. Agriculture & InnovationDepuis maintenant 3 ans, notre société innove en accueillant sous des serres photovoltaïques, l’une des orchidées les plus aromatisées au monde : La Vanille Planifolia. Le principe est simple : reproduire un environnement de sous-bois (ombrage, humidité) nécessaire au bon développement de la vanille. En résultera, une vanille de qualité, propre à l’identité réunionnaise. Soucieux de protéger l'environnement, nous sommes entrés dans une démarche mêlant énergies renouvelables et agriculture biologique, ce qui nous vaut aujourd'hui d'être certifié Certipaq Bio. C'est pourquoi nous nous engageons à sélectionner pour vous nos plus belles gousses de vanille, remplit d'arôme et de saveur, utilisées par les plus grandes enseignes locales, à La Réunion Le Comptoir de La VanilleNous avons également à cœur de vous proposer des gousses de vanille biologiques, ainsi qu'une large gamme de produit du terroir par le biais de notre boutique Le Comptoir de La Vanille située au 168 B Avenue Principale à Saint-Louis, La Réunion.  C’est une épicerie fine spécialisée dans la Vanille Biologique cultivée au Domaine de Bellevue. En effet, vous y trouverez, des gousses de Vanille Bio Cristallisée, des gousses de Vanille Bio Gourmet, des gousses de Vanille Bio Noire et des produits dérivés de la vanille, tels que l’éclat de vanille, l’extrait de vanille et la poudre de vanille. Vous pourrez aussi y découvrir des Confitures, des Punchs, des Crèmes, des Crémeux et des Sirops issus du savoir-faire et de l’artisanat réunionnais. Nous vous proposons également, des condiments allant des Épices, des Huiles en passant par des Vinaigres parfumés aux fruits issus de l’agriculture de l'île de La Réunion.  Tous nos produits sont également disponibles dans notre boutique digitale avec une possibilité de livraison en France Métropolitaine et à La Réunion. Quelques photos      |